NOTIZIE SUL LATTE
Di seguito troverete una selezione degli articoli più interessanti sul mondo del latte.
Ruminantia – La Centrale del latte di Torino ci racconta il latte con la Beta-caseina A2
La Repubblica – Un latte digeribile e che potenzia le difese esiste in natura (e viene da mucche antiche)
BES/5/2020 – Latte e derivati, l’opinione del medico italiano, il case report di Assolatte
Giornale di Vicenza – Centrale del latte di Vicenza: “Latte. Alimento sano e naturale.
Assolatte – “Una cena ‘bianco latte’ contro le notti in bianco. Il nuovo numero de L’Attendibile“
Lancio ANSA – Assolatte: “Più latte e formaggi evitano 65.000 fratture osteoporosi”
Lancio ANSA – Assolatte: “Non è ‘Longevity Marketing’ ma scienza: i latticini aiutano a vivere più a lungo”
Corriere.it – Burro e carne assolti? In parte. Servono «giudizio» e moderazione di Elena Meli
Corriere.it – Gli spinaci non sono ricchi di ferro E il latte non ruba calcio alle ossa