Panna da montare 1l uso professionale

Consistenza corposa, struttura compatta e liscia, adatta anche per creare decorazioni precise e farciture.
È ideale per le creazioni di pasticceria come chantilly, mousse, bavaresi e torte. Ha una lunga tenuta e una buona tolleranza a congelamento – scongelamento. Una volta montata, la panna non rilascia liquidi. Ha un sapore piacevolmente fresco, grazie alla qualità delle materie prime e a un innovativo trattamento termico. Risulta pratica e versatile per ogni lavorazione, anche in cucina.